豆腐串
准备好材料
起锅烧油，把准备好的香料爆香
锅中加入开水
锅中放入调料，盐，老抽，生抽，十三香大火烧开
倒入豆腐，鸡蛋，海带，大火烧开，放两勺辣椒油盖上锅盖转小火15分钟关火
晚上泡一夜，第二天入味加热，用烧饼夹住，配上小米粥完美。