butter跟cream cheese
切块,室温软化
加上糖,打至松白
逐次加入鸡蛋,并用刮刀刮一下碗边缘的奶油
分次加入低粉(或者普通面粉210克+玉米淀粉40克),baking powder(为了蛋糕蓬松,如果是饼干的话要用baking soda),盐1/4tsp,打……,加牛奶,打…,加parmesan cheese,打……
装杯,撒上cheddar cheese ,180度,30分钟
cheddar cheese的表皮烤后很酥脆
用面包模,350度,35分钟,20-25分钟左右看颜色变成棕色后盖上锡纸
第二次做的更好