超下饭蚬肉

葱和尖椒切粒，蚬肉多洗几遍洗干净沥干水份备用

冬菜只需要一点点来调味，不要放多，会咸

热油锅，放入蒜碎爆香，然后放入蚬肉炒至水份收干，再放入冬菜和尖椒粒翻炒均匀，放入生抽，盐调味炒均匀再放入葱花即可。