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天然酵母欧包日记
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作者:
动吃大吃33匠
天然 无负担 好面包 每周做四次欧包 补给自己的食粮 模具:SN4511,铸铁锅
用料
高筋粉
102克
黑全麦/荞麦粉
25克
鲁邦种
25克
盐
3克
水
95克
天然酵母欧包日记的做法步骤
步骤 1
泡面
步骤 2
甩面
步骤 3
醒面
步骤 4
叠被子
步骤 5
保持充气状态
菜谱创建时间:2020-11-04 23:09:18
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