全蛋蛋挞(无淡奶油)

1669人浏览 34人收藏 0人做过
作者: 元气R满满
外面卖的蛋挞2块5一个,吃不起。 所以自己做。😹 没有用淡奶油,因为开一瓶一次用不完,开封后也不好保存,干脆就不用了。 在纯牛奶不够的情况下,用了自制的酸奶代替,没想到味道比用单纯的纯牛奶的还要好吃。 如果没有酸奶也可用等量的纯牛奶。 糖的量,我吃着正合适,喜欢香香甜甜的味道。 👏👏👏

用料

全蛋蛋挞(无淡奶油)的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮提前解冻

步骤 2

2个蛋打散,纯奶加酸奶、白糖搅均匀。和蛋液混在一起。

步骤 3

搅到糖完全融化,可以用豆浆网过滤一遍,更细腻。 我的这个没有过滤,反正一样好吃😊

步骤 4

把蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满,正好12个。

步骤 5

锅中小火预热10分钟,蛋挞摆好准备上锅烤。

展开全部
步骤 6
步骤 6

中火烤30分钟

步骤 7

香喷喷的蛋挞出锅啦

全蛋蛋挞(无淡奶油)的小贴士

钛合金锅版――——―无奶油全蛋蛋挞。 如果你的锅不能干烧,不能当烤箱使用,千万不要用锅烤。

菜谱创建时间:2020-11-05 12:48:13
打开App收藏