潮汕做法：芥兰牛柳

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作者：吃货二木

用料

潮汕做法：芥兰牛柳的做法步骤

步骤 1

因为家里还有一盒牛柳，所以用牛柳代替牛肉来炒芥兰

步骤 2

芥兰洗净

步骤 3

蒜头切碎，锅里热油放入蒜头爆香

步骤 4

倒入芥兰大火翻炒

步骤 5

炒至断生，放入沙茶和盐，继续翻炒2分钟左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

芥兰熟透就可以出锅

步骤 7

先装盘

步骤 8

锅稍微清洗下，烘干倒入少许油，爆炒牛柳

步骤 9

几分熟根本大火自己爱好掌握

步骤 10

盖上芥兰，口感爽脆，又嫩又香～

菜谱创建时间：2020-11-05 14:46:12

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