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鸡蛋饼,简单易上手又好吃,你不试试?的做法

鸡蛋饼,简单易上手又好吃,你不试试?

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云大白的素衣锦食
小时候,爷爷最喜欢也最擅长做鸡蛋饼,每当饿了的时候,爷爷就会摊鸡蛋。 儿时的味道,一起来回忆。

用料

鸡蛋饼,简单易上手又好吃,你不试试?的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、切好的土豆丝、香葱、青椒加水搅拌。,浓度如上图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋、胡椒粉去、盐🧂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,浓稠感如图,摊鸡蛋饼容易成型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油,待油热,放入面糊,用铲子摊平。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎至金黄,翻面~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎至金黄,出锅,切片~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当,香喷喷的鸡蛋饼出锅啦~

鸡蛋饼,简单易上手又好吃,你不试试?的小贴士

一定要放鸡蛋,容易凝固成型 本人喜欢加入碎菜,口感更美,更清爽

菜谱创建时间:2020-11-05 19:18:00
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