莴笋闷鸡腿肉
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作者:
w一乌鱼
用料
莴笋
半根
鸡腿
2个
蒜头
4瓣
姜
3片
干辣椒
2个
豆瓣酱
2勺
莴笋闷鸡腿肉的做法步骤
步骤 1
锅中热油,放入蒜头,姜片,干辣椒炒出香味后,放入鸡腿肉
步骤 2
鸡肉炒熟后放入豆瓣酱,生抽(豆瓣酱比较咸,生抽不用放太多)适量的水,盖锅焖煮2,3分钟
步骤 3
2,3分钟后开锅,加入莴笋翻炒至水收干就可以了
步骤 4
出锅
菜谱创建时间:2020-11-06 10:32:22
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