香菇鸡腿焖饭 懒人一锅端

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作者: 霖的吃货铺
好吃又好做,平凡食材创造出的完美口感❗️

用料

香菇鸡腿焖饭 懒人一锅端的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净后,泡发。

步骤 2

鸡腿去骨后,切成块。

步骤 3

加料酒

步骤 4

白胡椒粉,抓拌均匀。

步骤 5

土豆和胡萝卜,削去外皮,切成小块,泡发好的也切成小块(香菇水留着,待会有用)

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步骤 6
步骤 6

起油锅,先把鸡腿肉放入,煎炒至两面金黄。

步骤 7

随后放入胡萝卜和土豆,再加入生抽、蚝油。

步骤 8

还有白糖,翻炒均匀。

步骤 9

倒入香菇水后,稍稍翻炒就可以关火了。

步骤 10

大米淘洗干净,把炒好的香菇鸡腿,连带着汤汁一起倒入(各家的大米品种不同,所以吃水量也一定是不同的,所以,要不要再加上,要根据你家大米的吃水量灵活应变)。

步骤 11

把大米和香菇鸡腿稍稍搅拌,混合一下,按下煮饭键,就OK了。

步骤 12

出锅啦!

步骤 13

鲜美可口,轻松就能吃下两碗哦。

步骤 14

完成✅

菜谱创建时间:2020-11-06 15:03:53
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