古龙香菇肉酱拌豆腐

将豆腐清蒸6分钟，取出沥干水切小块排入碟中，待用。

烧热1汤匙油爆香蒜蓉，辣豆瓣酱和古龙牌精制豆豉炒香。

再锅中加入古龙牌香菇肉酱罐头炒香，倒入适量的水煮滚，加入调味料。

把香菇肉酱淋在蒸豆腐上，撒上青葱粒便可。