一斤牛腩切块冷水下锅，水开把血沫撇干净
牛腩捞出来
干净的牛腩放入开水放入葱段，姜片，放入电饭锅中按下30分钟蒸煮模式
15分钟把土豆放入电饭锅中，25分钟左右加入切好的胡萝卜丁
半小时捞出，起锅烧油，放入炒锅，翻炒均匀，加入电饭锅中的牛肉汤，再放入咖喱块三小块，搅拌使其融化
搅拌均匀粘稠之后就可以开动啦，拌上米饭香喷喷
焯过水的牛腩放电饭锅中一定要加热水