材料图
水烧开，番茄和意大利面下锅煮。 番茄煮到皮裂开，捞出放凉。
意大利面煮熟捞出
番茄去皮，剁碎。 洋葱切小条。 瘦肉剁肉末
锅内放适量的油，洋葱先炒软再倒入肉末翻炒至变色。
放入剁好的番茄
加入适量的番茄酱翻炒，加少量的水和适量的盐，熬煮一会。
淋到煮好的意大利面上即可。
成品图是第二次做的，有加了红菜椒
成品