面粉加入两个鸡蛋,也可以多加鸡蛋,加入葱花,一小撮盐,一点点油,然后加水搅拌均匀。
搅成糊状,面糊感觉有点阻力就可以不用太稀!然后静置一段时间,时间长了摊出面饼皮会更好!
芹菜摘掉叶子洗干净切断。
锅里放油,面糊倒入锅里摊开,小火
翻面锅边淋一点点油,饼皮出现饼花,是不是很好看呢😊
饼皮切丝
锅里放油先炒芹菜,芹菜炒熟,
放入饼皮加点太太乐原味鲜特级酱油,少许盐(根据个人口味添加盐)加入太太乐鸡精调味
炒好盛盘,淋上一点点太太乐芝麻油很香的,来吃
太太乐调味料,一直都在用,不错赞一个👍