锅贴
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作者：
娜娜的美食日记呀
1. 韭菜冲洗干净再切碎 2. 猪肉洗净剁成肉泥，后与韭菜、生抽、食盐、白糖、太太乐鸡精，调味鲜 鸡汁，少许清水拌匀，搅打至上桨调成肉馅 3. 取适量肉馅包入饺皮中，包成长形锅贴状 4. 平底锅热油，先把锅贴饺子煎一下 5. 加入清水，没过锅贴半身的样子 6. 焖烧至锅中的水收干即可
用料
面粉
100克
韭菜
50克
生抽
1勺
盐
4克
太太乐鸡精
1勺
太太乐调味鲜
2勺
太太乐芝麻油
适量
锅贴的做法步骤
步骤 1
和好面，醒一会
步骤 2
馅和好，搅匀
步骤 3
包成一个个饺子
步骤 4
出锅了，美味至极
菜谱创建时间：2020-11-08 08:24:58
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