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萝卜丝枸杞山药煎蛋汤
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作者:
贺兰飘雪
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是土人参,加上枸杞、山药,简直赛过鸡汤。煎蛋是用来提味的。
用料
鸡蛋
山药
萝卜
枸杞
油,盐
小葱
萝卜丝枸杞山药煎蛋汤的做法步骤
步骤 1
萝卜切成丝,用一点点油炒一会,炒软就行。我用的猪油
步骤 2
锅内煎鸡蛋,尽量保持鸡蛋完整,然后加入热水煮开
步骤 3
水开后,放萝卜丝、山药条进去煮一会,然后放枸杞,加适量盐。再煮3分钟就好了
步骤 4
出锅后撒上小葱
菜谱创建时间:2020-11-08 19:08:42
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