材料们
打发蛋白。先将蛋清用电动打蛋器低速打几秒，有了泡泡以后，滴入柠檬汁，放入三分之一代糖。打蛋器开高速，打一分钟。再加入三分之一代糖，再打约一分钟，最后把剩下的糖加入，打至蛋白提起来有可爱的小尖尖状态即可~
将魔芋粉 泡打粉 倒入打好的蛋白中，用铲子轻轻的画十字搅拌均匀，不要用力也不要旋转的搅拌哈~努力不消泡~ 接下来就是调味阶段。把面糊倒入纸杯中，撒入调味的粉粉，咖啡我用的永璞的榛果咖啡液，液体会破坏面糊的形状，所以更建议用咖啡粉。喜欢蛋糕体味道分明的可以搅拌均匀一点，我更喜欢粉粉的口感，所以大概意思意思搅拌一下就可以了哈哈~最后topping撒上坚果碎和陈皮花生碎~（吹爆陈皮花生！咸咸甜甜的超级香！）
进去前的特写。烤箱事先预热200° ，入烤箱180°烤30-40分钟即可~注意中间15分钟的时候我拿出来铺上了锡纸，为了不让表面上色过重。 稍微晾一下就可以吃啦！
核桃芝麻味道~
纯可可~
榛子咖啡~
综合莓果~
薄荷可可味~