准备好所有材料、金昌鱼处理好、洗干净、姜丝、胡萝卜丝、葱花、小米叔切斜片
用料酒淋入鱼身上、
适量姜丝放入盘底放上鱼、上面再放些姜丝、
主锅加入1000克水、盖上锅盖、放入量杯、设置20分钟、140度、1档反转烧煮
烧开水后、放入蒸笼放入鱼、盖上盖子
不用看火、
完毕
出锅放入胡萝卜丝、姜花、小米椒圈
主锅倒入适量油
盖上锅盖、量杯设置l分钟、140度烧热
淋入蒸熟的鱼身上即可
用米博做的清蒸金鲳鱼，给它疯狂打call👍火候恰到好处，肉质鲜嫩肥美，我家小屁孩说比酒店的还好吃😋最重要的是，可以智能控火蒸鱼，不用看火呀，实现蒸鱼自由呀🎉🎉