一道老挝菜-虾酱拌长豆

线豆和土豆片上锅蒸15分钟，口感因人而异，我吃过饭店的是硬口的翠绿的，但是我家里人喜欢吃软口的，所以我蒸出来的线豆是软乎的颜色暗的

灵魂一，大连本地虾酱，不咸，有油，也不腥，之前我都是用洋葱或者小葱蘸着吃😀😀😀

灵魂二，花生酱，我和闺女自己做的，用蒜臼石自己捣的，哈哈，有颗粒感

拌就行了，自己找下咸淡口，东南亚餐厅里放了鱼露，虽然我爱吃，架不住家里人都捂鼻子，我就不放啦