准备食材： 1.鸡腿去骨 2.胡萝卜切薄片，西兰花掰开成小朵。 3.葱切末，姜蒜切片。
去骨鸡腿加腌料至少腌制15分钟
胡萝卜和西兰花入沸水中，加少量盐和几滴橄榄油焯水沥干备用。
调好酱汁
所有食材准备完毕
锅内倒入少许植物油，加热后入葱蒜爆香，放入鸡腿中小火煎至两面金黄色。
加入调好的酱汁
加盖中小火焖煮6-8分钟，中间翻个面。
用筷子可以轻易戳入说明鸡肉熟了！表皮可刷一点蜂蜜。
捞出切分成块
放入容器，米饭在下面，摆好蔬菜和鸡腿肉，表面淋上剩余的酱汁。
特别的有食欲😋简单好做又健康营养！
😋
没啥难度，就是调味料用量根据自己口味增减即可。