辣椒洗干净去头晾干
放入蒜片和姜片,再放适量的糖和盐腌制一个小时左右。(其实用量我觉得没必要说的很详细,就是看个人最的多少和口味)
锅里加热放油把花椒炸香之后关火放凉备用,花椒要给挑出来。(油不要很多)
我还加了花生米,清洗完之后戳了下水,然后晾干。
然后加醋,生抽,老抽,把刚刚放凉花椒油和花生米放进去,在滴两滴香油就完成了,可以静静的等待美食啦。😍
做完之后给他装罐啦。
打包寄走哈哈哈