粉条开水泡上
白菜掰好洗净
肉片切好备用,得有肥肉
大蒜生姜切好备用
锅内放油烧热后调中火
放入肉
期间要翻动,会出很多油
准备好花椒
调小火,放入花椒和生姜大蒜
放入生抽
放入老抽
一起翻炒上色
倒入白菜邦下锅翻炒
一直翻炒,注意要炒稍微开始软
倒入白菜叶
一起翻炒,它会出一些水,到不是很多,可以加点热水翻炒
加盐,根据菜量自行把握
倒入泡好的粉条一起翻炒入味儿
加入耗油
加点葱花
嗯,可以说是超级美味下饭了