鱼肉嫩滑好吃
金针菇也超美味
准备食材
1⃣️、食材备好，小米椒线椒切段、小葱、蒜切末，金针菇洗净去根部，金针菇焯水后捞出装盘 2⃣️、解冻好鱼片，锅中水开加葱姜料酒，下鱼片，煮开捞出摆在金针菇上
3⃣️、碗中➕小米椒➕线椒➕蒜末➕葱花，凉油下花椒小火烧出香味，浇在辣椒碗中搅拌均匀 4⃣️、➕生抽2勺➕蚝油2勺➕盐适量➕糖一小勺
➕黑胡椒适量➕辣椒油两勺搅拌均匀，淋在鱼片上即可
✨是不是很简单，咬一口味道超级惊艳，一上桌秒光盘哦～
👉我今天选择的这款免浆的何氏蹦蹦鱼黑鱼片，真的超级方便，不用腌制，不用洗，特别新鲜，鱼肉很嫩，没有腥味👍 🧊解冻也方便，水泡一会儿就行，煮的时候也很快，煮一分钟就熟了😋煮久也不容易碎👏味道很好，平时做酸菜鱼，番茄鱼片，涮火锅或者炒着吃都超赞～ 🌟一包一盘的量，性价比很高，简单烹饪就能超美味，厨房小白也能轻松完成哦！