锅里水开后入粉丝煮2-3分钟，捞出了用凉水过滤，剪短
烫完粉丝的水里加少许盐和橄榄油，先放入菠菜根，1分钟
然后丢菠菜叶，烫30秒。
捞出烫熟的菠菜跟粉丝放一起，把干辣椒掰段放在菜上，再把盐和糖撒上
锅里热油浇在调料上
再把生抽、醋、香油依次倒入菜上拌匀即可
调料里想放花椒和白芝麻会更香