花雕醉蟹
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作者：
松子不爱吃坚果
自行纪录
用料
大闸蟹
6只
薄盐生抽
一整瓶500ml
味极鲜
150g
黄冰糖
375克
花雕酒，女儿红
750g
白酒
20g
生姜八角香叶陈皮话梅
适量
花雕醉蟹的做法步骤
步骤 1
香料生抽味极鲜冰糖煮沸，➕花雕女儿红煮开关火，倒入20g白酒。放凉备用 热蟹冷料 24-48h
菜谱创建时间：2020-11-13 22:39:36
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