肉沫炒豆角

将油烧热，放入猪肉块进行翻炒，再放入豆角炒至变色。

放入适量盐、花椒面、酱油、大料、葱、姜、蒜继续翻炒。转小火，盖上锅盖焖5-10分钟。

出锅前放入适量蚝油提鲜。