清爽可口的海蛎子面

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作者: 明月文馨812
生蚝也就是海蛎子,是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。” 在海边的人隔三差五的吃,做法多样,今天早上就做了海蛎子面,一起来看看吧

用料

清爽可口的海蛎子面的做法步骤

步骤 1

海蛎子用刷子洗净,放锅里直接煮3分钟焖一会取出

步骤 2

小心取肉,又肥又大

步骤 3

出来的汤泡一会肉,下面脏的不用

步骤 4

白菜切丝备用,蒜片和大葱适量

步骤 5

油烧热加蒜片、葱爆香,加入白菜丝炒熟加水下面条,我选择的竹升面,细劲道,面长可以剪短,煮熟后加蚝油、盐、香油、醋、胡椒粉适量,出锅撒香菜

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步骤 6
步骤 6

一碗热气腾腾的海蛎子出锅了,喜欢辣加适量辣椒油.

清爽可口的海蛎子面的小贴士

调理根据自己家喜欢添加,自己控制量,不要全部按照这菜谱完成😘

菜谱创建时间:2020-11-14 09:44:52
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