健康低卡——南瓜馒头【松下蒸烤箱JK102W】

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消耗南瓜的好方法。 用南瓜泥代替水,混合面团,加入红枣和核桃,出炉特别香。

用料

健康低卡——南瓜馒头【松下蒸烤箱JK102W】的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟,我用的是松下蒸烤箱,原气蒸15分钟。 蒸锅同样可以。

步骤 2

红枣和核桃准备好

步骤 3

南瓜多蒸一些,留着备用; 捣成南瓜泥

步骤 4

面粉加少许糖,介意的可以不加

步骤 5

加入南瓜泥; 酵母用少许温水化开

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步骤 6
步骤 6

倒入酵母水,混合成絮状

步骤 7

用手揉成团,南瓜泥不够可以再加

步骤 8

发酵到2倍大

步骤 9

排气多揉一会,会更筋道

步骤 10

加入红枣和坚果

步骤 11

分割揉成圆形

步骤 12

发酵到1.5倍大,我用的是松下蒸烤箱的发酵功能

步骤 13

发酵好后选择原气蒸,15分钟; 如果用蒸锅,凉水入锅

步骤 14

蒸烤箱上汽特别快,美美哒; 结束后焖一下就可以出锅喽

步骤 15

软乎乎的,带着南瓜香和坚果的香味

步骤 16

很好吃啊。

健康低卡——南瓜馒头【松下蒸烤箱JK102W】的小贴士

松下蒸烤箱NU-JK102W,是内置发热管,食物烤出来不会有特别干的口感,可蒸可烤,操作多样,还有各种贴心的菜单,辅助大家更方便的操作。 烤完肉内壁特别好擦洗,还可以用自带的炉内清洁功能,真的太方便了,烤肉再也不会有油腻腻的烤箱了。 真不愧被称为“ 宝藏小方 ”,质感上乘,颜值在线,操作多样,非常喜欢。

菜谱创建时间:2020-11-14 17:29:31
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