波兰种
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作者：
小美和小咪
用料
水
100克
面粉
100克
酵母
0.1-0.2克
混合均匀
波兰种的做法步骤
步骤 1
25度左右室温发酵3小时（约24度）后进冷藏，12-16小时后可以用，通常冷藏保存三天没有问题。
步骤 2
续养以酵种：水：面粉=1:1:1的比例加水和面粉，即100克酵种，加100克水，100克面粉
菜谱创建时间：2020-11-15 12:48:31
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