焦糖杏仁船
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作者:
lely78
用料
无盐黄油
30克
淡奶油
50克
转化糖浆
20克
糖
20克
海藻糖
10克
杏仁片
60克
焦糖杏仁船的做法步骤
步骤 1
除杏仁片以外的所有材料放入不粘锅内煮至110度
步骤 2
倒入杏仁片,翻拌均匀
步骤 3
每个糯米船装入9克左右的今天杏仁糊
步骤 4
烤箱预热130度,放入装了焦糖杏仁糊的糯米船,考20分钟,观察上色度。
步骤 5
冷缺后不粘牙,即可装袋
菜谱创建时间:2020-11-15 14:14:58
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