熟芝麻、红糖粉、10克面粉放小碗里
混合均匀备用
准备160克面粉
倒入140克开水搅拌均匀
带上一次性不粘手套，揉成光滑面团
分成六个小剂子
擀面杖擀成面片
包入馅料
收口按扁，擀成薄饼
依次做完
平底锅刷油，把饼放进去小火煎
煎至两面金黄鼓起就是熟了
放凉了也不好变硬哦。
烫面版的红糖饼，口感松软香甜，感觉太湿稍微加点粉，毕竟每种面粉吸水率不一样，但是也不会太离谱，我这个量刚好六个小饼，出锅后吃小心别烫到嘴哦。