金丝瓜/搅瓜蒜蓉龙虾(spaghetti squash)

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金丝瓜可以烤熟,也可以蒸熟,烤熟200摄氏度四十分钟,蒸熟十分钟。 金丝瓜可以替代面条,也适用土豆丝的做法。本做法中我用来替代粉丝。

用料

金丝瓜/搅瓜蒜蓉龙虾(spaghetti squash)的做法步骤

步骤 1

金丝瓜切两半去瓤, 烤箱预热200摄氏度, 金丝瓜撒适量橄榄油、黑胡椒粉和盐, 烤40分钟。

步骤 2

烤熟后拿出来用叉子挖成丝。 一只瓜挖了两大盘好划算

步骤 3

龙虾去壳, 放在金丝瓜上。

步骤 4

自己用蒜和橄榄油炒个蒜蓉酱, 浇在龙虾上。

步骤 5

开火蒸十分钟。

菜谱创建时间:2020-11-17 03:31:03
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