柠檬加水和小苏打泡一会儿，洗净
然后去掉柠檬头尾，切片，去籽
然后柠檬皮铺满电饭锅底，再加上一层冰糖，一层柠檬一层冰糖重复，直到全部放进去
晚上按下煮饭键，然后保温10个小时（一晚上），第二天早上起来开锅
温热的时候，装瓶。完全冷却后会很稠，所以要趁热装瓶，冷藏3个月都不会坏，听说每天喝一杯，消食，减脂，治咳嗽化痰，降血压