爆好吃的「吉野家牛肉饭」简单快手！

750g牛肉片解冻，推荐用肥牛卷，提前焯水，撇去浮沫；

一个半洋葱切丝，锅内800ml水烧开（水要少放点，不然不好收汁），加入洋葱；

加入55g左右料酒和55g左右米酒（没有米酒就都用料酒），一汤勺糖；

加入焯好水牛肉片，锅中加入70g左右酱油，中小火焖煮15分钟，让洋葱烧软，牛肉入味（上图煮之前，右图煮之后）；

开盖大火收汁，牛肉收汁到还有一半或1/3就差不多了；

另起一锅煮一些西兰花🥦等蔬菜，煮好码在米饭上，浇上牛肉和汤汁开次！

看起来非常有食欲，而且健康美味噢😁

开动！