准备好食材。
白玉菇洗净焯水备用
豆腐切长条，猪肉剁成肉末，葱、姜、蒜切碎备用。
锅里放油，油热后放入豆腐
煎到两面金黄即可
摆入沙锅，放入焯好水的白玉菇
锅放油，油热后放入葱姜蒜末炒出香味。
放入肉末炒变色
加入寿喜锅物底料，翻炒均匀。
再加适量麻辣锅物底料。
加半碗水，适量的红椒。
把炒好的肉末放入摆好豆腐的沙锅中。盖上锅盖咕嘟5分钟即可。
撒上点葱花。
闻着就香，非常诱人的白玉菇豆煲上桌开吃了！
这道菜我沒加盐，有口味重的可以加一点盐。