space简易豆腐抱蛋的做法

简易豆腐抱蛋

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space厨房小白要搞事

用料

简易豆腐抱蛋的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块内酯豆腐 我用了3个鸡蛋觉得有点少了 所以推荐大家用4个鸡蛋 鸡蛋打入碗中打散 火腿肠切小丁

步骤 2
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将生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、少量糖搅拌均匀

步骤 3
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热锅热油 内酯豆腐整块下锅 此时注意火要小 以免蹦油

步骤 4
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将豆腐煎出香味 表面颜色微黄时 倒入鸡蛋液 继续煎至蛋液凝固

步骤 5
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均匀撒入火腿丁 倒入之前调好的酱汁 大火炖1到2分钟即可 注意不要糊锅

菜谱创建时间:2020-11-20 10:04:59
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