【纯素】生菜包饭，带甜面酱配方（无五辛奶蛋）

【自制甜面酱】 1、凉开水调开面粉； 2、糖和酱油称好备用； 3、小火热锅，加少量油，油温热后加调好的面粉水，要不停搅拌； 4、加入糖和酱油，不停搅拌，炒至稠度合适； 5、下火后，加入松茸粉。

生菜洗净，再用凉开水过一遍。米饭蒸好。炒菜准备好，建议都切成小丁，块大不好包（图片里的是青椒炒莲藕）。

取一片生菜，依次放上米饭、炒菜、甜面酱。开吃😋