枣沫糊

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作者: 美妞妈影姐
枣沫糊,是陕西关中和西安一带著名风味小吃,以同州(今大荔县)产生最早,最为有名,故多称“同州枣沫糊”。营养丰富,色红味甜,枣香浓郁,滑润可口,滋补性强,物美价廉,老幼皆宜,食后口有余甘,回味无穷

用料

枣沫糊的做法步骤

步骤 1

红枣洗净,去核 注:介意枣皮的,可以在此步去皮

步骤 2

去核

步骤 3

红豆洗净,提前浸泡8小时为宜

步骤 4

大米洗净

步骤 5

所有食材放入破壁机中,选择米糊档位即可

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步骤 6
步骤 6

满满的一大碗,不需要额外加糖啦

菜谱创建时间:2020-11-21 11:36:29
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