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快手金针菇肥牛的做法

快手金针菇肥牛

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作者: DA跳跃
DA跳跃
上次带小朋友在嘉和吃了一次肥牛饭,回来一直惦记着。今天赶上第一场雪❄️,就我和小朋友在家,都想吃口热乎的暖暖,于是买了一盒月盛斋的肥牛,一把金针菇,后来想着就俩人再炒个青菜怪麻烦的,何不一起汇了?

用料

快手金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

娃娃菜取菜芯,比较清甜 小洋葱头2颗切丝 金针菇魔芋丝洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小锅开水炒肥牛,撇去浮沫,汤肉留着备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超过先放洋葱煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放娃娃菜芯炒软一点,放生抽蚝油老抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肥牛汤,煮开放金针菇、魔芋丝煮熟,大概3-5分钟,放盐、糖调味(洋葱和娃娃菜芯本身带有甜味,糖不必过多提个鲜即可)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放肥牛,焖煮一分钟即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅撒上葱花即可,热乎乎的,有菜有肉,太好吃啦!可以吃两碗米饭🍚 小朋友连说赞!

菜谱创建时间:2020-11-21 12:28:07
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