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萝卜排骨汤
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作者:
摇摆的土豆
用料
排骨
300克
白萝卜
1根
白豆蔻
1粒
花椒
几粒
陈皮
5g
小茴香
几粒
烤虾皮
适量
萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
汤小排冷水下锅,加料酒,陈皮,小茴香,白寇,花椒,煮沸撇去浮沫
步骤 2
另起一锅,冷水下白萝卜,煮至微透,捞到肉汤锅里,煮沸
步骤 3
萝卜变软,下盐,稍焖一会儿,再开盖撒一些烤干虾皮,可再加适量小葱
菜谱创建时间:2020-11-23 19:17:43
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