香蕉核桃蛋糕

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作者: 周建芳芳
家有6年级的娃,学习很紧张,又是生长发育的关键时期,每天都想着给娃怎样补充营养,不想给她吃太多外面的东西。有没有很伤脑筋ᥬ 刚好收到下厨房的礼品,就出了这个食谱,结合前辈们的方子,改良一下,分享给大家。

用料

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

用勺子把香蕉压成泥

步骤 2

牛奶加玉米油充分乳化,加入鸡蛋,香蕉泥,幼砂糖。

步骤 3

低筋粉,泡打粉,小苏打混合筛入香蕉泥里。

步骤 4

核桃仁掰碎,加入蛋糕面糊里,表面可以加点杏仁片,红枣碎什么的,这个随意加。倒入28*28的金盘(最好铺油纸)

步骤 5

放入预热好的烤箱中层,上火170度,下火180度35到40分钟。中途注意观察上色加盖锡纸,以防烤焦。

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步骤 6
步骤 6

最近家里香蕉多,用这个零卡糖,很放心❤️

步骤 7

材料集合

香蕉核桃蛋糕的小贴士

没有什么技巧,不要过度搅拌就好。适合新手小白。

菜谱创建时间:2020-11-23 20:58:45
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