猫咪奶油乳酪饼干 | 治愈系小cookies原味、抹茶、可可

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作者: 舞月光de猫
一入烘焙深似海,从此以后败败败。。。这不,为了开光我新败的饼干模嘛~然后用了冰箱里剩下的还没过期的奶油乳酪,做了这款小饼干🍪

用料

猫咪奶油乳酪饼干 | 治愈系小cookies原味、抹茶、可可的做法步骤

步骤 1

准备好材料,我这有三种口味的分量,如果只要做原味或者其中一个口味的话,按照原料准备那种就行。

步骤 2

打发黄油和糖粉,加入蛋黄打发

步骤 3

打发奶油乳酪

步骤 4

混合黄油蛋液和奶油乳酪糊

步骤 5

筛入粉类

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步骤 6
步骤 6

搓成面团

步骤 7

装入保鲜袋擀面杖擀成4毫米厚度的面饼进入冰箱冷冻

步骤 8

冷冻15分钟后,用饼干模压出饼干块

步骤 9

烤箱预热160度,烤17分钟

步骤 10

烤完出炉👌🏻

步骤 11

完成以后啊还可以根据爱好用蛋白霜或者巧克力给猫猫画上颜色😍

猫咪奶油乳酪饼干 | 治愈系小cookies原味、抹茶、可可的小贴士

记得提前软化黄油,记得找个合适的保鲜袋用来亚面团,记得冷冻面饼,是冷冻!如有不清楚还可以看我的《猫咪奶油乳酪饼干讲解》的分段视频👌🏻

菜谱创建时间:2020-11-23 22:04:05
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