把剩馒头切片(要较硬的馒头)。
大约一指厚。
锅中多放油,另准备一些淡盐水。
如视频操作。 约五成油温,把馍片快速蘸水,下锅炸,炸馍片时转中火。
这是炸至一分钟的样子。 一分钟后捞出。
控油,趁热撒上少许盐。
给大家听听声音😁😁😁。
口感酥脆,不吸油。
大家炸馍片的时候要注意安全。 放馍片炸的时候可以转小火,馍片稍硬后转中火。