大白菜切成四份，洗干净，每片都抹上粗盐
腌过夜
洗两到三次白菜，把盐洗净，拧干水分
蒜生姜梨苹果打成泥，白萝卜切丝韭菜切断，糯米粉和水搅拌均匀加热做浓稠，然后放入鱼露虾酱，苹果泥那些，拌匀
材料我在淘宝买的
每片白菜都均匀的抹上辣椒酱
室温三天就可以吃啦
一定要尝试自己做一下，真的秒杀卖的