把鸽子用盐里里外外搓洗两边,沥干水,肚子里放几片生姜跟葱 把生抽35g、老抽10g、蒸鱼豉油150g、冰糖15g、香叶2片、八角1个、干辣椒1个、桂皮1块、还有水一起放入主锅
设置5分钟温度120速度小勺,煮出香味
把处理好的两只乳鸽坐到刀头两边
记得淋一些汁到鸽子身上,设置30分钟温度V速度反转小勺,在中间记得翻下面
这个是30分钟结束的鸽子
装烤盘刷上一点汁 烤箱预热上下火180度,烤的时候记得烤热风,烤15分钟,上身太深就得盖锡纸
出炉啦表面有点脆脆的