泡芙

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作者： JinSee

课程记录

用料

泡芙的做法步骤

步骤 1

牛奶、水和油煮开，倒入面粉，边倒边搅至纯滑熟面糊，炒干水分便于加蛋将面糊晾凉至60度左右放入搅拌机，逐个加入鸡蛋，搅拌至纯滑面浆挤至150度油锅中炸制金黄熟透，约三倍大或入烤箱200度烤至上色

步骤 2

天鹅颈

步骤 3

鹅身

步骤 4

造型

菜谱创建时间：2020-11-25 16:29:25

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