咸吐司
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作者：
JinSee
课程记录
用料
高粉
500克
糖
50克
干酵母
7克
水
250克
蛋
1个
黄油
40克
盐
10克
改良剂
2.5克
咸吐司的做法步骤
步骤 1
全部干料放入搅拌机拌匀，加水再加油搅拌成软硬适度纯滑够筋度的面团 用压面机将面团压至纯滑，卷成圆筒形，放入已扫油的模具内，发酵箱发酵至八九成满 180～210烤约30分钟，带盖模具上下火一致
菜谱创建时间：2020-11-25 16:30:04
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