备菜切丁,如图。
鸡肉先放入锅中翻炒,可放料酒少许。之后加洋葱丁、胡萝卜丁和土豆丁翻炒一下。
放入咖喱块,然后加没过菜料的纯净水。
大火煮开后,小火炖煮至略粘稠即可关火。
咖喱鸡块实在是太下饭了。
如图
开饭!