里脊切长条块，加葱姜料酒水，设备烹饪师20分钟/0/120先把牛肉烧熟
烧好后，沥干水份，牛肉用厨房纸吸干，这一步吸的越干，下面炒制时间就越短
烹饪师15秒/15，牛肉撕成一丝丝
继续烹饪师15分钟/6/110，这一步时间不固定，至肉松炒干就Ok
玛捷斯做肉松一锅到底，又不用看管，超简单