蔬菜虾仁蒸水蛋

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作者: 鹿小娘
一人食晚餐的水煮蛋,荤素都有而且超嫩滑!我个人觉的这个给宝宝当辅食也是没啥问题,嘿嘿~当然这是我一个好多个月的宝宝吃的,哈哈哈哈^_^

用料

蔬菜虾仁蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

打两颗鸡蛋,加点盐搅拌均匀。均匀之后再加入适当的清水继续搅拌均匀。

步骤 2

锅中烧开水,加入切好的胡萝卜丁和西蓝花。放入少许盐、焯水一分钟捞出碗中备用。

步骤 3

将胡萝卜粒、西兰花放入碗底,倒入备好的鸡蛋液,放上虾仁

步骤 4

封上保鲜膜,牙签戳几个小孔。上锅蒸15分钟,出锅倒入生抽,葱花就完成啦!

菜谱创建时间:2020-11-27 17:42:03
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