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肥牛寿喜锅🔥（日式经典火锅）内附“灵魂蘸汁”
5.5万人浏览 1134人收藏 4人做过
作者：
解语兰心
用料
肥牛寿喜锅🔥（日式经典火锅）内附“灵魂蘸汁”的做法步骤
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
豆腐切成块，煎至四面金黄。
步骤 3
锅内放400克水，加入一包味好美寿喜锅锅物底料，将洋葱切成块，放入锅中一起煮开。
步骤 4
下入魔芋丝、豆腐块小火煮10～15分钟，最后下入茼蒿、肥牛片，煮开即可食用。
步骤 5
灵魂蘸汁的制作：先将可生食鸡蛋，蛋清、蛋黄分离。
步骤 6
蛋清，用电动打蛋器打至出小尖角。
步骤 7
然后将蛋黄放到打发好的蛋清中间，“灵魂蘸汁”即成！😊是不是非常简单？
步骤 8
涮好的肥牛，煮好的蔬菜，均可蘸此“灵魂蘸汁”✌。（打发的蛋清部分，会有奶油般多层次的口感，赶快尝试一下吧！）
步骤 9
有了味好美寿喜锅风味锅物底料，美味的制作秒变简单快手！给力～
步骤 10
超级美味的日式肥牛寿喜锅，开吃吧～
菜谱创建时间：2020-11-28 15:26:38
